Dietista

Per la Società Innova, leader nella ristorazione collettiva, si ricerca un/a tirocinante da inserire all' interno della mensa dell' Ospedale di Latina " Santa Maria Goretti".

La figura, sotto la supervisione del suo tutor, svolgerà le seguenti mansioni:

• Elaborazione dei menù standard e personalizzati e relativi calcoli nutrizionali adeguati alle linee guida nazionali e regionali;
• calcolo dei fabbisogni energetici e nutrizionali per fasce di età della giornata alimentare;
• elaborazione diete speciali per patologia;

• controlli sulla corretta applicazione delle misure igienico sanitarie.
  Competenze Richieste:

• Laurea in Dietistica o in Alimentazione e Nutrizione Umana o in Biologia nutrizionale;

• iscrizione all'albo dei dietisti o biologi ( a seconda della laurea conseguita);
• conoscenza del Piano HCCP.
  Offerta di lavoro:;
• contratto di stage;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage

Disponibilità:

• Turni