Chefe de Cozinha (M/F)

A Trivalor, SGPS, S.A., holding de capital nacional, que atua no segmento de Business & Facility Services, encontra-se a recrutar para uma das suas prestigiadas Empresas, Chefe de Cozinha (M/F).

Perfil:

• Formação Técnico-profissional de cozinha (preferencial);
• Experiência na preparação de alimentos e elaboração de refeições;
• Conhecimentos HACCP;
• Capacidade para trabalhar em equipa;
• Pontualidade e assiduidade;
• Responsabilidade e profissionalismo;
• Disponibilidade imediata;
• Fluência em Inglês (preferencial);
• Carta de condução.

Funções:

• Organiza, coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha;
• Elabora ou Colabora no estabelecimento das ementas;
• Realiza as encomendas dos produtos necessários ao normal funcionamento;
• Verifica a qualidade do serviço prestado;
• Verifica a ordem e limpeza de todas as secções e utensílios de cozinha;
• Estabelece os turnos de trabalho; propõe superiormente a admissão do pessoal e vigia a sua apresentação e higiene,
• Promover e cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.

Horário:

• Full-Time - 40 H Semanais
• De segunda a sexta
• Das 7h00 às 16h00
• Folgas Sábado e Domingo

Condições:

• Entrada Imediata;
• Possibilidade de Progressão na empresa;
• Contrato de trabalho.

Oportunidades