Encargado de Línea (Rotisería)

Tienda Inglesa-Montevideo, Uruguay

Buscamos encargada/o de linea de panificados para nuestra planta Buffet Trasmitir a sus colaboradores las metas cuantitativas y cualitativas fijadas para el equipo. Supervisar y colaborar en todas las tareas del sector, coordinando las acciones a realizar por parte de su equipo. Capacitación de cada uno de los colaboradores a su cargo. Ejecuta y participa en la creación de planes de mejora de procesos. Emite informes, analiza resultados, genera reportes de producción que respalden la toma de decisiones. Monitorear indicadores de control y puntos de control en los procesos Velar por la calidad de todos los productos fabricados. Cuidar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos. Control de stocks de producto terminado. Realizar inventarios del sector. Velar por el correcto cumplimiento de las políticas de la empresa y aplicar el régimen disciplinario cuando se requiere. Velar por la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura y por la limpieza del sector a cargo. Participar en el armado de grilla de horarios.

En Tienda Inglesa nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Línea para incorporar a nuestro equipo. Nos orientamos a jóvenes profesionales con ganas de incorporarse a una empresa en pleno proceso de transformación. Las funciones del puesto incluyen conocimientos y especialización necesarias para realizar y supervisar directamente todas las tareas inherentes a su cargo, liderando a su equipo para lograr productos de calidad con la mayor eficiencia posible.

Requisitos:
Profesionales o estudiantes avanzados de las carreras de Ingeniería Química o de Alimentos. (No excluyente) Experiência mínima de 1 año en Plantas de Elaboración de Alimentos con trato directo con colaboradores. Conocimientos avanzados de Office.