Geschäftsführer/in - Oerlikon

Caffè Spettacolo-Oerlikon, Switzerland

Negotiable

Full-Time

1 position

Aufgaben, die Dir gefallen werden

Gesamtverantwortung für eine Caffé Spettacolo Verkaufsstelle
Vorleben der Servicestandards (Freundlichkeit)
Rekrutierung, Anstellung und Einführung von Mitarbeitern
Führen des Team und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
Einleiten von Disziplinarmassnahmen
Einhaltung von Weisungen und Vorschriften ( HACCP und EKAS)
Administrative Führung gemäss Vorgaben (z.B. Kassenwesen, Personaleinsatzplanung)
Bestellung und Einkauf gemäss Vorgaben EKO
Gesetzeskonforme und wirschaftliche Lagerhaltung
Einhaltung von Weisungen und Vorschriften in Bezug auf Produktion und Verkauf
Verantwortung für Budgeterreichung, Umsatz, Personal-, Waren
und Betriebskosten
Speditive und freundliche Bedienung der Gäste
Zubereitung und Verkauf von Getränken und Speisen (warme und kalte Kaffeekreationen, Panini und weitere italienischen Backwaren)
Leben der Italianità durch perfekte Produktkenntnisse
Unwiderstehliche Präsentation unserer Produkte
Ordnungsgemässe Kassenbedienung
diverse Aufräumarbeiten (Abräumen, Kontrolle auf Sauberkeit, Auffüllarbeiten)

Voraussetzungen, die Du mitbringst

Mitarbeiterführungserfahrung

Vorteile, die wir Dir bieten

ein motiviertes, aufgestelltes Umfeld und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
geregelte Arbeitseinsätze von Montag bis Sonntag
Branchenübliche Anstellungsbedingungen
Salär über LGAV
attraktive Anstellungsbedingungen (Rabatte in der Valora-Welt, interne Verpflegung usw.)

Art der Stelle: 100%

Gehalt: ab CHF30.00 pro Stunde

Arbeitszeiten:

Leistungen:

Sonderzahlungen:

Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:

Oerlikon, ZH: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Wünschenswert)

Sprache:

Arbeitsort: Vor Ort

Details