General Manager F&b

PT. Omiyage Inc. Indonesia-Jakarta, Indonesia

Kualifikasi:

  • Pengalaman di multi-outlet Restoran sebagai operational manager atau GM
  • Pendidikan min D3, usia maks 40 Tahun
  • Dapat berbahasa Inggris dengan baik
  • Memiliki kepemimpinan, mampu berkomunikasi yang baik, berkomitmen untuk bekerja, melakukan training & memotivasi karyawan

Deskripsi Pekerjaan:

  • Bertanggungjawab mengawasi seluruh aspek operasional restaurant, cafe
  • Membuat dan menetapkan target penjualan, KPI, Schedule, Peraturan dan Prosedur sesuai dengan Ketentuan dari Perusahaan
  • Menganalisa, mengontrol, dan memonitor labor Cost & COGS
  • Membuat budget operasional toko
  • Menentukan promosi
  • Memberikan laporan penjualan, laba, rugi serta pengendalian pengeluaran ke BoD
  • Menangani pembukaan toko baru dlm sisi operasional

Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu

Pertanyaan Lamaran:

  • Berapa usia anda saat ini?
  • Domilisi saat ini?