Chef de Rang (H/F)

Chef de Rang confirmé - Possibilité d’évolution:

• Lyon, Presqu’île_

Nous recherchons un Chef de rang confirmé, doté d’une excellente présentation et d’un véritable sens du service, pour rejoindre l’équipe de notre boutique-hôtel 4 étoiles situé au cœur de la Presqu’île.

À propos de l’établissement

Notre maison abrite:

• L’Artichaut, restaurant bistronomique chic et raffiné, reconnu au Guide Michelin, proposant une cuisine française de saison, élaborée à partir de produits locaux et accompagnée d’une belle sélection de vins français. (45 couverts, ouvert 5 jours/semaine, midi et soir)
• Le Café Basilic, un lieu convivial ouvert à tous.
• Le service petit-déjeuner de l’hôtel (21 chambres).

Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous:

• Assurez le service au restaurant L’Artichaut, au Café Basilic (et subsidiairement au petit-déjeuner de l’hôtel), dans le respect des standards de qualité de l’établissement.
• Participez à la mise en place, à l’accueil des clients et au suivi du service.
• Contribuez à l’ambiance conviviale et élégante qui fait la réputation de la maison.

Profil recherché

• Expérience confirmée en service en salle.
• Bonne connaissance des vins, boissons et produits.
• Anglais obligatoire.

Conditions & avantages
- Planning prévisionnel 42H suivant l'activité:

• 2 jours en continu
• 3 jours en coupure
• 2 jours de repos consécutifs
• Équipe bienveillante, cadre de travail haut de gamme.
• Possibilités réelles d’évolution au sein de l’établissement.

Si vous êtes passionné par l’art du service et souhaitez progresser dans un environnement chic et chaleureux, rejoignez-nous !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois

Avantages:

• Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

• serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel