Description
Procuramos um(a) profissional orientado(a) para a excelência do serviço, com experiência em contexto hoteleiro e capacidade de liderança, que queira contribuir ativamente para proporcionar uma experiência diferenciadora e memorável aos hóspedes.
Principais Responsabilidades:
- Assegurar a qualidade do serviço e o cumprimento dos standards definidos pela unidade;
- Coordenar e acompanhar as operações de F&B, com especial incidência no serviço de pequeno-almoço;
- Supervisionar, apoiar e motivar a equipa de sala no desempenho diário das suas funções;
- Garantir uma articulação eficaz com a cozinha e os restantes departamentos do hotel;
- Gerir operações de caixa e efetuar o controlo de consumos;
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP.
Perfil Pretendido:
- Experiência mínima de 3 anos em funções de Food & Beverage em contexto hoteleiro;
- Experiência prévia em funções de supervisão ou liderança de equipas (valorizada);
- Fluência em Português e Inglês (conhecimento de outros idiomas será valorizado);
- Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana e flexibilidade horária;
- Excelente apresentação, forte capacidade de comunicação e orientação para o cliente;
- Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de liderança.
Condições Oferecidas
- Vencimento base competitivo, ajustado à experiência e competências demonstradas;
- Prémios e complementos salariais atrativos;
- Subsídio de refeição em cartão;
- Farda fornecida pela empresa;
- Horário predominantemente diurno e folgas fixas;
- Integração num projeto estável, profissional e com perspetivas de continuidade e crescimento.
Se pretende desenvolver a sua carreira na área de Food & Beverage, integrando uma unidade hoteleira sólida e orientada para a excelência do serviço, esta poderá ser a oportunidade ideal para si.
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time
Pagamento: 1 000,00€ - 1 200,00€ por mês
Benefícios:
- Cartão/Ticket refeição