Cozinheiro/a (M/F)

Real Hotels Group-Albufeira, Portugal

REAL HOTELS GROUP
- O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve. _

Para reforçar a equipa de Cozinha do Real Bellavista Hotel & Spa, em Albufeira, procuramos:
COZINHEIRO/A (M/F)

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Preparar e confecionar refeições para os clientes;
  • Colaborar no processo de definição das ementas;
  • Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;
  • Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies), em conformidade com as regras de HACCP;
  • Colaborar na limpeza do local de trabalho.
    QUEM PROCURAMOS?
  • Formação na área de cozinha;
  • Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes em hotelaria;
  • Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
  • Orientação para o cliente;
  • Flexibilidade de horários;
  • Disponibilidade imediata.
    Oferece-se:

  • Admissão imediata;

  • Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
  • Vencimento adequado à função;
    ENVIA-NOS O TEU CV
  • Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide._
  • Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados._

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Horário de trabalho:

  • Turno rotativo
    Remuneração suplementar:

  • Décimo terceiro salário

  • Subsídio de Natal