Description
Sou uma empresa:Vincci Hoteles
A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci Lisboa 4*, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos. O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre. Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho... ESTAMOS À TUA ESPERA! A função que estamos à procura é:Cozinheiros/as 1ª e 2ª O profissional a admitir irá ter como principais responsabilidades: A preparação e confeção dos pratos menus e buffet a servir aos clientes do hotel, executando as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento e Direção do Hotel.
Requisitos :Formação Profissional em Restauração;Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis:Conhecimentos de pastelariaConhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);Boa capacidade comunicativa;Orientação para o cliente;Trabalho em equipa;Boa Capacidade de Organização e Limpeza;