Descrição
Misión del cargo: Dirigir los procesos de la planta de producción para los procesos de camarón Entero, Cola, Brine, Descabezado, Retractilado en el segundo turno. Jornada Laboral: Jornada 12/3 (Turnos Rotativos) Funciones: 1. Recibir y ejecutar la planificación de la producción. 2. Coordinador con Gerencia de Logística el recibimiento a diario de materia prima para el segundo turno. 3. Coordinar la distribución del personal según las prioridades del proceso en el segundo turno. 4. Verificar y actualizar los procedimientos de gestión de calidad de entero y cola. 5. Verificar la calidad de las cajas empacadas en la línea de producción aleatoriamente. 6. Coordinar con las áreas de mantenimiento el inicio o arranque de las máquinas clasificadoras, brine, para el segundo turno. Competencias: Comunicación Asertiva Orientación a Resultados Liderazgo
We are recognized globally as one of the leading producers of the highest quality of farm-raised shrimp. Our reputation for consistency in quality, supply and workmanship places us at the top of many of the most distinguished buyers' list. However, in 1982 we at SONGA switched focus and dedicate ourselves to the process and exportation of farm raised white shrimp. With our new focus, all of our operations moved to our current location on the outskirts of Guayaquil, Ecuador. We currently control over 8,000 hectares (19,900 acres) of farms to ensure that 75% of our raw materials are from our own facilities. Our production facility has a capacity of 250 tons per day. Annually, we export more than 45,000 tons of the finest farm-raised white shrimp globally.
Requisitos:
Perfil: Estudios Superiores: Ing. En Alimentos, Ing. en Alimentos, Ing. Química y/o afines Mínimo 5 años de experiência en posiciones similares en industrias alimenticias, consumo masivo, pesqueras y/o empacadoras de camarón. Conocimientos Técnicos: En normas alimenticias BPM, HACCP, BASC, FSSC22000
Beneficios
Banda Salarial competitiva en el mercado Servicios al personal (Transporte, Alimentación) Formación y Desarrollo