Descrição
Descrição do emprego
Familia Profissional / Ocupação:
Alojamento/Restaurante/Vida Social - Cozinheiro
Tipo de Contrato:
Contrato Sem Termo
Descrição do Posto de Trabalho:
Perfil:
O/A Cozinheiro/a encarrega-se da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.
Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico.
Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha.
Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.
Oferecemos:
Oportunidades de desenvolvimento num Grupo em ampla expansão.
Formação contínua.
Salário competitivo.
Tipo de estabelecimento
Tipo de estabelecimento:
Residência Sénior
Localização da vaga de emprego
Localização:Europa, Portugal
Localização:
Montijo
Nível mínimo de experiência exigida:
1 ano ou mais
Formação Exigida:
Sim
Nível mínimo de qualificação exigido:
1- Diploma técnico ou equivalente
Idiomas:
Português (C1- Nível avançado)