Descrição
Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha.
Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e relação humana.
A nossa missão é aprender continuamente, receber os nossos clientes cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências memoráveis.
Atualmente, estamos a reforçar a nossa equipa no Restaurante Romando pelo que admitimos - Sushi Chef (M/F).
Possui experiência na confeção de pratos de sushi?
Venha fazer parte da nossa Equipa! Estamos à sua espera!
As nossas funções:
- Preparar, elaborar e apresentar pratos de sushi, tendo em consideração a exigência;
- Efetuar a seleção das frutas e legumes frescos para confeção de pratos de qualidade;
- Realizar diariamente o planeamento e controlo de stock;
Manter o espaço higiénico e cuidado, tendo em conta as normas de segurança e higiene alimentar.
O que necessitamos:Disponibilidade para iniciar funções de imediato;
- Disponibilidade total para laborar numa dinâmica de horários repartidos, descanso semanal rotativo, incluindo fins de semana;
- Experiência profissional mínima de 1 ano, como Chef de Sushi ou em restaurantes asiáticos;
- Bons conhecimentos dos vários tipos de sushi e respetivas técnicas;
- Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Espírito de equipa;
Dinamismo e proatividade.
O que oferecemos:Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;
- Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando;
- Progressão na carreira.
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana