Maître D’hôtel

Missions:

• contrôler la mise en place des tables ;
• accueillir le client dans le restaurant ;
• guider le client jusqu'à sa table ;
• noter les commandes ;
• expliquer les plats proposés ;
• donner des conseils sur les vins pouvant accompagner le menu choisi ;
• répondre aux diverses questions des clients ;
• fournir la commande au chef de rang ;
• vérifier le service ;
• éventuellement, procéder à certaines préparations en salle ;
• s'assurer que les clients soient satisfaits ;
• noter et transmettre les critiques.
• Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
• Fonction : Manager Restauration
• Contrat : A discuter
• Entreprise : Les Almoravides (Medina Gardens)
• Salaire : A discuter
• Niveau d'études : Niveau Bac