Descrição
O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira, e pretende recrutar para uma das suas unidades, Ericeira, o seguinte colaborador:
COZINHEIRO(A) 1ª - Ericeira
PRINCIPAIS FUNÇÕES:
- Produzir os itens fornecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas;
- Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;
- Planear as produções de acordo com os pedidos;
- Solicitar aos recursos, compras de mercadorias.
Perfil:
- Formação em Cozinha e experiência profissional no mínimo de 1 anos na função;
- Elevado sentido de responsabilidade;
- Espírito de equipa e iniciativa;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Boa capacidade de comunicação;
- Fortes conhecimentos das normas de HACCP;
- Boa apresentação, organizado, polivalente e proativo.
- Flexibilidade e disponibilidade para mobilidade.
OFERECE-SE
- Salário compatível com a experiência
- Seguro de Saúde gratuito;
- Formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Prémio anual em função dos resultados;
- Progressão de carreira;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Contrato de trabalho diretamente com o Grupo Hoteleiro.
Tipo de oferta: Período Integral
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas