Snapshot de la Posición:
El analista de Calidad de fábrica apoya y da soporte para el cumplimiento y apego a estandares especificos (QMS, HACCP, Procesos de limpieza, control de plagas, monitoreo microbiologico, gestión de contenido neto y codificado, BPF's, control estadistico, seguridad alimentaria, 3 lineas de defensa, blue zone, etc) que aseguran calidad en nuestros procesos y productos

Resumen de posición:

  • Puesto: Analista de Calidad
  • Ubicación: Fabrica Toluca Chocolates
  • Direccion: Carretera México-Toluca Km 62.3 Zona Industrial Toluca
  • formación académica: Ingeniería o licenciatura en química, química en alimentos, industrial
  • Procesos de alimentos
  • Normas de Calidad ISO o NOMS

Un día en la vida de...:

  • People and know-how: Promueve la conciencia de calidad en todo el personal operativo, contribuye al desarrollo de competencias en términos de calidad para personal operativo
  • System desing: Define y actualiza los procedimientos, instrucciones y herramientas de calidad especificas que están directamente relacionadas a su área de interés.
  • Quality auditing and verification: En su área específica de especialización, evalúe que el Sistema de Gestión de Calidad de Nestlé está implementado y está obteniendo los resultados esperados en una unidad operativa determinada
  • Quality Mastership: Apoya el programa Nestlé Continuos Excellence en la búsqueda de cero defectos, incluida la raíz análisis de causas después de incidentes (o cuasi accidentes) y DMAIC. Apoya las actividades para lograr el cumplimiento de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad de Nestlé y otras instrucciones y estándares aplicables. Brindar capacitación para sus áreas específicas de experiência

Lo que te hará exitoso:
conocimientos en:

  • Procesos de alimentos
  • Normas de Calidad ISO o NOMS

Beneficios: