Mozo Part Time Bilingüe - Punto Azul, Miraflores

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Mozo Part time Bilingüe.

Como Mozo serás responsable de:

• Presentarse con su jefe de salón para el informe de errores del día anterior y las ventas sugestivas del día.
• Verificación de bandejas y caballetes.
• Aplicación correcta del protocolo de bienvenida: Saludo, presentación y colocación de la fuente en el caballete con el sobre de cubiertos, rocoto y cancha y el individual según la cantidad de comensales por mesa.
• Brindar las recomendaciones de platos del día y de lanzamiento y enseguida ofrecer aperitivos y bebidas a elección del cliente.
• Tomar y repetir la orden y digitar al sistema.
• Llevar los platos del cliente de cocina a la mesa; recoger los platos ya culminados cuando el cliente lo requiera.
• Secado de cubiertos, vasos, platos, cancheros y ajiceros.
• Una vez que el cliente ha iniciado su consumo confirmar que el cliente está a gusto
• Estar atento al requerimiento del cliente.
• Resolver quejas de clientes.
• Llevar la comanda ya verificada de su cuenta cuando el cliente lo requiera; previamente consultar si desea las bebidas alcohólicas en su boleta o factura.
• Cobrar lo consumido por el cliente en efectivo o tarjeta según disponga el cliente y entregarle al área de caja para su respectiva emisión (boleta o factura).
• Corroborar que el vuelto y factura o boleta sean correctas y entregarle al cliente.
• Aplicación correcta del protocolo de agradecimiento y despedida.

Punto Azul te ofrece:

• Horario fijo: Lunes a Sábado

8:00pm - 12:00am

• Descansos fijos: Domingos
• S/. 512.5
• Planilla Mype a partir del segundo mes
• Agradable clima laboral
• Oportunidad de crecimiento

Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás:

• Experiência de 1 año en el puesto.
• Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines.
• Manejo del Idioma Ingles (Indispensable)
• Conocimiento de Gestión de Alimentos y Bebidas.
• Persona con comprometida, responsable, liderazgo, adaptabilidad, con toma de decisiones.
• Carnet de sanidad vigente o por tramitar
• Manejo de Sistema Camaleón (valorable)

Tipo de puesto: Medio tiempo

Salario: S/.512.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

• ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto de Mozo?
• ¿En que restaurantes has trabajado como Mozo?
• ¿Qué edad tienes?
• ¿En qué distrito vives?
• Bríndanos tu número de teléfono actual