Mesero/a - Santa Elena

Recinto Cañabrava-Santa Elena, Colômbia

Darle la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados:

  • Entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas.
  • Dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas.
  • Verificar la identificación de los clientes para cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol.
  • Tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación.
  • Servir los alimentos y bebidas y velar por el disfrute de los clientes.
  • Preparar y servir platillos especiales en las mesas de los comensales, tales como el trinchado de carne, flambeado de postres, entre otros.
  • Entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja.
  • Agradecer a los clientes por su visita.
  • Ser el enlace entre la cocina y el comedor a los fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas.
  • Controlar la zona del restaurant que les haya sido asignada y mantener la comunicación tanto con los comensales, como con el personal del bar o de la cocina, a los fines de garantizar la mejor atención al cliente.
  • Reunirse con el Gerente de Restaurante y con el Chef antes del inicio de cada turno, a los fines de conversar

Tipo de puesto: Medio tiempo
Horas de medio tiempo: 24 por semana

Salario: $50.000 al día

Consideraciones ante el COVID-19:
Las superficies son desinfectadas con productos como el alcohol, amonio e hipoclorito. Ademas que estamos en constante lavado de manos, desinfección por medio de Gel antibacterial