Descrição
Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Principal o Ejecutivo, para nuestro cliente, un prestigioso restaurante ubicado en el área de El Casco Viejo.
Los requisitos para este puesto son los siguientes:
- Estudios en Cocina, Gastronomía o afines
- Experiência laborando como Chef Ejecutivo o Principal en restaurantes
- Experiência en partidas
- Experiência en la gestión de personal
- Experiência en inventarios de cocina de restaurantes
- Experiência en gastronomía Española
- Organizado y proactivo
- Liderazgo y orientado a resultados
- Carnet verde y blanco
- De ser extranjero debe contar con toda su documentación de residencia y trabajo vigentes
El salario base que ofrece el restaurante es de $800 + un bono mensual de $400. Adicional a esto se incluyen las propinas.
Nota: Las comidas del Chef están incluídas y de cumplir todos los objetivos mensuales, se le otorgaría un bono de productividad de $300 por mes.