Savoir

  • Notion de l'organisation de la Ville de Cholet en général et du Service Scolaire en particulier,
  • Notion des différents acteurs de la communauté éducative,
  • Connaissance des besoins nutritionnels des enfants,
  • Maîtrise des techniques et protocole de nettoyage,
  • Notion de management de l'équipe, maîtrise de la Charte de la Pause Méridienne, Notion de Midi-Vie,
  • Maîtrise du classeur PMS ,
  • Maîtrise du classeur hygiène et sécurité
  • Connaissances des techniques de restauration en liaison froide

Savoir-faire

  • Savoir se référer aux protocoles, chartes, procédures,etc.,
  • Savoir utiliser un vocabulaire approprié ,
  • Savoir agir "avec autorité" auprès des enfants
  • Avoir une attitude "pédagogique" vis-à-vis des enfants ,
  • Savoir organiser le travail d'une équipe en fonction des priorités,
  • Savoir utiliser l'outil informatique (bureautique, messagerie, Concerto)

Savoir être

  • Souci constant de la sécurité et de l'hygiène,
  • Sens du dialogue et de la communication en fonction des différents interlocuteurs,
  • Être patient
  • Discrétion, neutralité,
  • Avoir le sens du travail en équipe,
  • Capacité d'adaptation et d'initiative,
  • Cultiver la "bonne humeur", être avenant,
  • Rigueur professionnelle