Chef de Entremetier (M/W/D)

Hotel St. Laurentius-Fiss, Áustria

Ausschreibungsdatum: 05.06.2026

Als Chef Entremetier bist du die kreative Seele unserer warmen Küche und sorgst dafür, dass Suppen, Gemüse
- und Sättigungsbeilagen zu kulinarischen Highlights werden. Mit Fachwissen, Stil und echter Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte prägst du wesentlich den Charakter unserer Küche. Willst du auch für kulinarische Highlights sorgen, welchen unseren Gästen in Erinnerung bleiben?

Dann ergreife die Chance ein STAR zu werden und komm ins unser #teamlaurentius

Für die Position als Chef Entremetier benötigst du sehr gute Deutschkenntnisse sowie eine entsprechende Ausbildung als Koch. Ebenso schätzen wir deine Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit und dein Qualitätsbewusstsein.

Einstieg als: Berufserfahren

Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger

Anforderungsprofil:
Deine Aufgaben als Tournant:
Zubereitung der Beilagen und Suppen für unser tägliches Gourmetmenü

Zubereitung der warmen Gerichte für unsere täglichen Mittags
- und Kinderbuffets sowie der Nachmittagsjause

Einteilung am Posten und Zusammenarbeit

Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten sowie enge Abstimmung mit dem Küchenchef

Einhaltung der Qualitäts
- und Hygienevorschriften

Bei uns erwartet dich ein tolles Team rund um unseren Küchenchef Helli und seiner Crew.

Berufserfahrung: 1 Jahr

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachkenntnisse:
Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B1 (Mittelstufe)

Angebot:
Gehalt: 3.000 € brutto laut KV - Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.

Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt

Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad / Dusche

Aufenthaltsraum

Küche

TV

WC

Internet