Descrição
Acerca de la vacante:
Funciones del Puesto:
Coordinar las diferentes áreas del Restaurante.
Verificar y coordinar todo el montaje de eventos, calidad de comida.
Gestión y control del costo, gasto y presupuesto de alimentos y bebidas del restaurante.
Requisitos del Puesto:
Bachillerato en Gastronomía, Técnico en Gastronomía (chef profesional) o carrera afín.
Amplia experiência en operaciones con varios conceptos en restaurantes y centros de consumo.
Disponibilidad de horarios.
Manipulación de Alimentos certificado por el INA.
Experiência Deseada:
Experiência de 3 a 5 años en cocina hotelera/restaurantes.
Habilidades Deseadas:
Excelentes relaciones públicas
Capacidad de trabajar bajo presión
Manejo del personal
Orientado a resultados
Iniciativa y creatividad
Otros detalles:
Area del Puesto:
Hotelería
Ubicación del Puesto:
Escazu, Frente a Multiplaza Escazú, San Jose, Costa Rica
Nível Académico:
Bachillerato Universitario
Nível de Cómputo:
Office Basico (Word,Excel,Outlook)
Idiomas:
Español: 100%
Inglés: 80%